Am 28.03. waren wir zu Gast bei Bedizzy in Ottenhofen. Bedizzy gehört zu BENLEA und  ist ein Familienunternehmen aus Markt Schwaben, das auf einem ehemaligen Bauernhof in Ottenhofen Fruchtgummis in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen produziert, sowohl ohne Alkohol (z.B. Quitte, Eistee-Zitrone, Kirsch-Cola) als auch mit Alkohol für die Großen (z.B. Cuba Libre, Caipirinha, Tequila Orange).

Wie Ihr schon am Titelbild seht, ist hier der Kreativität keine Grenzen gesetzt. 

 

Das Programm für die Kinder bestand aus zwei Punkten:

1. Uns wurde die Produktion gezeigt und in äußerst unterhaltsamer Weise erklärt, welche Produktionsschritte für die Herstellung der Fruchtgummis notwendig sind und die entsprechenden Maschinen vorgeführt. Hier begannen wir bei der Vorbereitung der Gießformen aus Maisstärke, über das Zubereiten der Rohmasse, das Gießen und dann die finale Reinigung der Fruchtgummis, um die Stärke wieder loszuwerden. Kleiner Spoiler: Sie werden natürlich NICHT alle einzeln abgeschleckt! Zumindest nicht bei Bedizzy 😉
2. Natürlich durfte auch selbst produziert werden! In zwei Gruppen wurden uns zunächst die Zutaten, welche in die Fruchtgummis kommen, sowie die Zubereitungsweise erklärt. Dann durften die Kinder ihre eigene Sorte kreieren. Hierbei wurde über Sorte und Farbe demokratisch entschieden. Die Zutaten wurden zusammen gemischt, aufgekocht und in Formen gegossen. Heraus kamen dabei blaue Fruchtgummis mit Holundergeschmack und lila Fruchtgummis mit Spezigeschmack. Den Kindern wurde bei der Kreativität freie Hand gelassen.

     

 

Begleitend dazu mussten die Kinder noch kleine Challenges absolvieren

• Aromen per Geruchs und per Geschmackssinn richtig erkennen
• Einen Karton für den Versand möglichst ohne Geräusche falten und verkleben
• eine ruhige Hand beweisen und eine Linie auf Papier nachfahren, ohne aus den aufgezeichneten Grenzen zu kommen. Kein Problem? Naja… das Papier lag dabei auf einer rüttelnden Siebmaschine in der Produktion. Somit wurde aus „kein Problem“ ein „praktisch unmöglich“! 

Als letztes Highlight durften die Kinder dann natürlich auch noch Fruchtgummis erwerben und mit nach Hause nehmen. Auch manch Erwachsener nutze die Gelegenheit sich mit den außergewöhnlichen Kreationen zu versorgen und einen kleinen Vorrat anzulegen.

Am Ende lässt sich sagen, dass wir alle großen Spaß und einen tollen Nachmittag hatten. Wir würden uns auf jeden Fall freuen, wenn wir bald wieder zu Besuch in Ottenhofen sein können. Der nächste Besuch ist bereits in Abstimmung und wird im Herbst stattfinden.

Ein dank geht an meine beiden Betreuer Tim und Werner! Danke, dass ihr euch die Zeit genommen habt und hier die Kinder betreut habt!